Тренды закусок: Мартини и картошка фри — главные тенденции, за которыми стоит следить

Тренды закусок: Мартини и картошка фри — главные тенденции, за которыми стоит следить

Сочетание высоких и низких вкусов, представленных картошкой фри и мартини, набирает популярность в мире закусок. Флавио Карвальо, менеджер бара в отеле Covent Garden в Лондоне, идеально описывает это: «Соленое лакомство чипсов оттеняет освежающий холод мартини». Эта тенденция уже укоренилась в Нью-Йорке, где аккаунт в Instagram, @martiniswithfries, празднует это вкусное сочетание, ласково называемое многими барменами «взрослым счастьем».

Джон Эннис, соучредитель бара Manolo в Ливерпуле, рекомендует Sterling в Манчестере за его исключительные золотистые картошки фри и мартини, приготовленные с их собственным английским сухим вермутом. В отеле Covent Garden гости могут наслаждаться бесплатной картошкой фри с мартини с 5 до 6 вечера. Кроме того, Oblix, расположенный на 32-м этаже Shard, предлагает это восхитительное сочетание с 4 до 7 вечера. Для пикантного акцента Эннис также предлагает соус из голубого сыра, чтобы дополнить ваши картошки фри — идея, которая, вероятно, понравилась бы Кэрри Брэдшоу.

Коллаж с моделями на подиуме, рок-группой и женщиной с утюгом вместо головы.

Возрождение панка в Великобритании

Хотя Вивьен Вествуд утверждала, что панк умер с Sex Pistols, его дух по-прежнему жив, по мере того как мы приближаемся к 2025 году. Галерея Хейворд в Лондоне представит выставку «Опасность пришла с улыбкой», ретроспективу, посвященную работам фотомонтажистки Линдер, сыгравшей ключевую роль в формировании панковской эстетики, начиная с 11 февраля.

На телевидении ожидаемая серия Салли Уэйнрайт «Женщины-панк» исследует жизни пяти женщин, среди которых Джоанна Сканлан и Тэмсин Григ, создающих панк-группу. Эта серия выйдет в эфир позже в этом году. В музыке поклонники могут ожидать выхода *Sex Pistols Live in the USA 1978*, содержащего записи с их печально известного финального тура, который станет доступен в конце этого месяца. Кроме того, фронтмен Джон Лидон отправится в тур с spoken word под названием «Я мог бы ошибаться, я мог бы быть прав» этой осенью.

В моде Chopova Lowena представляет новую коллекцию, включающую заклепки и корсеты, в то время как шведский бренд Rave Review фокусируется на дизайне в стиле DIY и изношенных юбках. Влияние панка явно продолжает резонировать.

Обложки трех книг, *После Вкуса*, *Роскошество* и *Пирог*, а также мемуары *Забота и Кормление*.

Кулинарная литература в центре внимания

Слияние еды и литературы становится все более популярным, с замечательными названиями, привлекающими внимание. Одна из таких книг — *После Вкуса* (Bloomsbury, 22 мая), мрачно юмористический дебют Дарьи Лавелл, который исследует еду, призраков и кулинарную сцену Нью-Йорка. Лавелл делится своим восторгом от получения похвалы от Нигеллы Лоусон, кулинарной иконы, вдохновившей ее кулинарное путешествие.

Если вам больше нравится вино, обратите внимание на *Роскошество* Рошель Доуден-Лорд (Serpent’s Tail, 8 мая), вокруг которого разыгрывается загадочный опыт на французском винограднике. Для тех, кто интересуется нон-фикшеном, *Пирог* (Bloomsbury, 17 июля) представляет мемуары анонимного шефа, известного как Slutty Cheff, сочетая суровые кулинарные истории с юмором, напоминающим о шоу, таких как *Девочки* и *Флибэг*.

Наконец, *Забота и Кормление* (Ecco, 13 марта) предлагает откровенный рассказ Лори Уулевер, которая провела годы, работая с Энтони Бурденом, делясь инсайтами о сложностях навигации в пищевой индустрии. Это свежий взгляд на концепцию «готовки книг».

Комик, держащий микрофон на сцене.

В центре внимания — Мишель Бутео

Для юмора в этом феврале не пропустите комедийный специальный выпуск Мишель Бутео на Netflix под названием *Прекрасный ум Бутео*, в котором она делится забавными анекдотами о воспитании своих близнецов, Хейзл и Отиса, и испытаниях старения. Бутео приобрела признание не только в стендап-комедии, но и благодаря запоминающимся ролям в романтических комедиях с Дженнифер Лопес в *Женись на мне* и Али Уонг в *Всё будет хорошо*. Ожидаются новые проекты, включая комедию *Уикенд в спа*, в которой участвуют известные актрисы Анна Фарис, Лесли Манн и Исла Фишер, а также второй сезон ее ситкома *Выживание толстяков*, премьера которого состоится в следующем месяце на Netflix. Похоже, ее будущее действительно будет Бутео-ным.

Чёрные часы Tag Heuer Monaco на металлическом шаре.

Важные моменты

Иконические часы Tag Heuer Monaco, основанные в 1969 году, олицетворяют суть моторного спорта и гламура Ривьеры. На днях Tag Heuer были объявлены официальным хронометристом Формулы-1, что гарантирует, что этот стильный аксессуар продолжит оставаться в центре внимания. Новая скелетная версия с яркими неоново-розовыми акцентами привлечёт внимание на пит-лейне. Дополнительные слова: Роисин Келли.

Прокрутить вверх
Открыть чат
1
Stylist.om
Здравствуйте!
Какой у Вас вопрос?